A második nap lezárásaképpen ellátogattunk a pécsi pezsgőgyár látogatóközpontjába, ahol körbe vezettek a gyár pincerendszerében, ami Pécs régi alagútrendszerében található.
A pezsgőkészítés folyamatának lényege, hogy egy üveg borba szénsavat töltenek, majd akár 5 évig érlelik, hogy elérje a kívánt ízvilágot. Nagyon sok érlelés alatt álló üveget láttunk, több évjáratból, viszont elsőre kicsit aggasztó látvány volt elég sok összetört üveget is látni a tartókon, de megtudtuk, hogy ez teljesen normális, néha előfordul, hogy a szénsav nyomása miatt kidurrannak az üvegek.
Szórakoztató volt a hideg régi alagutakban sétálni, volt, hogy a tárlatvezető lekapcsolta a lámpát, nagyon szürreális élmény volt, hogy akármennyire is próbáltunk fókuszálni a szemünkkel, abszolút nem láttunk semmit.
Megnéztünk egy nagy tartályt is, amibe volt lehetőség bemászni. Kicsit koszos volt, de az is felettébb szórakoztató élmény volt.
- Beni
